Restauracja Albero w Łomnicy poszukuje osoby na stanowisko Kierownik zmiany restauracji.
Jeżeli chcesz odpowiadać za :
Zarządzanie pracą personelu – w tym ustalanie grafików, wyznaczanie oraz rozliczanie zadań, motywowanie zespołu.
Kierowanie zmianą - pracę razem z zespołem, prowadzenie zmiany od początku do końca - przyjmowanie rezerwacji, przygotowywanie restauracji pod imprezy okolicznościowe/imprezy bankietowe.
Bieżące zamówienia - kontrolowanie stanów magazynowych.
Kontrola jakości wykonywanych potraw oraz napojów
Dbanie o porządek we wszystkich powierzchniach.
Wymagania:
Doświadczenie w pracy w restauracji a'la carte - na podobnym stanowisku
Znajomość obsługi systemu POS
Aktualna książeczka sanepidowska lub badania
Umiejętności przywódcze
Wysoka kultura osobista
Obowiązkowość i punktualność
Umiejętność współpracy w zespole
Wysoka kultura osobista
Oferujemy:
Atrakcyjne zarobki
Stabilne zatrudnienie
Szerokie możliwości rozwoju w ramach grupy.
Pracę w rozwijającym się zespole.
Forma zatrudnienia - umowa o pracę.
Osoby zainteresowane proszę kierować CV pod adres mailowy - damian.czystolowski@osada-sniezka.pl lub kontakt telefoniczny
