Kierownik restauracji a'la carte
Do obowiązków Kierownika restauracji a'la carte należy :
zatwierdzanie grafiku i nadzorowanie obecności pracowników,
rekrutacja nowego personelu,
rozwój i szkolenie pracowników,
kontrola pracy personelu zgodnie z obowiązującymi przepisami i procedurami,
pomoc w rozwiązywaniu konfliktów wewnętrznych
kontrolowanie jakości serwowanych potraw i estetyki podania,
nadzorowanie stanu technicznego i higieny restauracji oraz dbanie o jego wygląd,
dbałość o oszczędne i efektywne wykorzystywanie surowców, materiałów i półproduktów,
kontrolę BHP i ochronę mienia przed kradzieżą,
dbanie o wysoki standard obsługi gości,
rozpatrywanie i uwzględnianie reklamacji gości,
dbanie o promocję i wizerunek lokalu.
Oferujemy:
Stabilne zatrudnienie w oparciu o formę współpracy zgodną z Twoimi preferencjami,
Możliwość rozwoju zawodowego w ramach działu oraz w strukturach hotelu oraz udziału w szkoleniach organizowanych przez hotel,
Przyjazną atmosferę pracy w pełnym pozytywnej energii i zgranym zespole,
W przypadku relokacji, możliwość zakwaterowania na terenie obiektu,
Zniżki do 50 % na:, pobyt w obiektach marki Górskie Resorty, korzystanie z części gastronomicznej obiektu, SPA, strefy Aquaparku
Ubezpieczenie grupowe,
Posiłki pracownicze,
